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Tranches de foie gras poêlées au sel et aux 5 baies

Ingrédients
Préparation
3 min Temps de préparation
3 min Temps de préparation
  • Roulez les tranches de foie gras dans la farine et saisissez-les très rapidement à la poêle.

  • Saupoudrez-les de quelques pincées du mélange de sel de guérande et 5 baies

  • Servez immédiatement, sur des toasts.

Astuce

Vous pouvez aussi déposer ces tranches de foie gras sur une viande ou un poisson grillés.

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