Recette par Ducros
Dans un récipient, écrasez les fromages frais avec l’œuf et le fromage blanc. Ajoutez le mélange Cook Art, le miel puis un filet d’huile d’olive. Mélangez bien puis laissez la préparation épaissir au frais 15 minutes.
Préparez les bandes de pâte filo. Déposez 2 cuil. à café de préparation dans un angle de pâte puis rabattez le coin supérieur vers le bas pour former un triangle, et ainsi de suite jusqu’au bout.
Badigeonnez les feuilletés d’un peu d’huile d’olive avant de les enfourner 15 minutes à 180°C.
Servez-les chauds ou tièdes.
Servez avec une salade verte assaisonnée d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.