Fromage frais aux herbes

Préparation

• Versez le fromage blanc égoutté dans un grand bol.

• Ajoutez l’huile d’olive, la ciboulette, l’ail, 4 tours de moulin à poivre et 2 pincées de sel.

• Mélangez bien, couvrez et laissez reposer 15 min

• Remuez à nouveau et vérifiez l’assaisonnement. Servez en accompagnement de crudités de saison.