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Hoummos au cumin

Recette extraite de "Apéro à tartiner", écrite par Audrey Le Goff, et photographiée par Rina Nurra

Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation
10 min Temps de préparation
  • Égouttez les pois chiches et rincez-les. Épluchez la gousse d’ail, coupez-la

  • Dans le bol d’un mixeur, mettez les pois chiches et l’ail.

  • Versez l’hoummos dans un bol et placez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Cet hoummos se conserve pendant 5 jours au frais dans un récipient hermétique.

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