Jambon roulé et son tartare au saumon
Ingrédients
Préparation
15 min
Temps de préparation
15 min Temps de préparation
Coupez en petits morceaux le saumon.
Ajoutez le mélange d’herbes, le Mélange pour Riz à l’Espagnole, le jus de citron et le filet d’huile. Salez, poivrez et mélangez bien.
Déposez sur chaque tranche de jambon, une cuillère à soupe de tartare de saumon. Roulez le tout et à l’aide d’une pique en bois attachez l’ensemble.
Astuce
Servez en entrée avec une salade verte ou bien au moment de l’apéritif.
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