Ingrédients

  • 6 tranches de jambon
  • 250 g de saumon frais
  • 1 mélange de ciboulette échalote et persil
  • 1 jus de citron
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 cuil. à soupe Mélange à l'Espagnole
15 min
Temps de préparation
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Coupez en petits morceaux le saumon.
  • 2 Ajoutez le mélange d’herbes, le Mélange pour Riz à l’Espagnole, le jus de citron et le filet d’huile. Salez, poivrez et mélangez bien.
  • 3 Déposez sur chaque tranche de jambon, une cuillère à soupe de tartare de saumon. Roulez le tout et à l’aide d’une pique en bois attachez l’ensemble.