Quiche allégée aux brocolis, au roquefort et au basilic

Vous cherchez une bonne recette de quiche allégée ? Et pourquoi pas cette délicieuse recette de quiche aux brocolis et au roquefort ?

Ingrédients
Préparation
30 min Temps de préparation 30 min Temps de cuisson
30 min Temps de préparation
30 min Temps de cuisson
  • Prélevez les sommités du brocolis (petits bouquets), lavez les et faites les cuire à la vapeur.

  • Préchauffez le four à 180°C.

  • Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème fraîche, le fromage blanc, le roquefort, le basilic, salez, poivrez.

  • Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette, répartissez les brocolis coupés en petits morceaux.

  • Recouvrez avec le mélange œufs/crème/roquefort.

  • Enfournez 30 minutes.

Astuce

Vous pouvez remplacer le roquefort par un autre fromage selon vos goûts.