Quiche au jambon et aux champignons

Vous cherchez une bonne recette de quiche ? Et pourquoi pas cette délicieuse recette de quiche au jambon et aux champignons parfumés à la muscade.

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 30 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
30 min Temps de cuisson
  • Préchauffez le four à 180°C.

  • Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette, déposez-y le jambon coupé en morceaux et le champignons préalablement cuits et égouttés.

  • Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème liquide et le fromage blanc, salez, poivrez et une petite pincée de noix de muscade Ducros.

  • Versez dans le moule.

  • Saupoudrez de gruyère.

  • Enfournez 30 minutes.

Astuce

Pour profiter des champignons d'automne avec cette quiche allégée.