Salade de carottes et courgettes aux saveurs Marocaines

Préparation

• Lavez et séchez les carottes et les courgettes. Râpez-les puis mélangez-les dans un saladier.

• Pressez l’orange. Versez le jus dans un bol avec le jus de citron, l’huile, le Mélange Malin Indien et les feuilles de coriandre. Salez, poivrez.

• Versez dans le saladier, remuez bien et placez-le au frais jusqu’au moment de servir.