Salade tomates mozzarella

Ingrédients
Nombre de personnes: 4
Préparation
10 min Temps de préparation
10 min Temps de préparation
  • Coupez vos tomates en rondelles régulières de ½ cm. Découpez la mozzarella en petits cubes ou utilisez des billes déjà prêtes. .

  • Déposez les tomates et la mozzarella sur un lit de feuilles de roquette ou du mesclun, à votre goût.

  • Assaisonnez de sel et poivre. Ajoutez quelques câpres si vous le souhaitez, puis saupoudrez de basilic et d'une pincée d'origan.

  • Arrosez d’huile d’olive et laissez mariner au frais minimum ½ h pour que les saveurs se mêlent. Sortez 5 minutes avant de déguster.