Ingrédients

  • 250 g de fromage frais
  • Le jus d'1/2 citron
  • moulin herbes persil
  • Moulin Poivre Saveur
  • 8 pains suédois
  • Mélange de pousses
  • 1 concombre
  • 8 tranches de saumon fumé
Un sandwich minute frais et léger pour un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique. Un bon pain suédois moelleux garni de saumon fumé et de fromage frais légèrement acidulé et parfumé au poivre saveur Ducros.
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Ingrédients

personnes: 4 personnes

Instruction

  • 1 Dans un bol fouettez le fromage frais avec le jus de citron. Ajoutez le persil et le poivre saveur. Mélangez à nouveau et réservez au frais.
  • 2 Toastez quelques minutes les tranches de pain polaire. Elles doivent être simplement dorées.
  • 3 Découpez en fines rondelles le concombre.
  • 4 Déposez une poignée de mélange de pousses sur 4 tranches de pain. Ajoutez ensuite quelques rondelles de concombre.
  • 5 Déposez une cuillère à soupe de fromage frais, aidez-vous d'un couteau pour l'étaler légèrement.
  • 6 Ajoutez 1 tranche de saumon fumé sur chaque sandwich. Versez un filet de jus de citron, poivrez et refermez vos sandwichs avec les 4 tranches de pain restantes.
  • 7 Coupez les sandwich en 2 et servez.