Tapenade au Basilic

Préparation

• Egouttez les olives. Mixez-les 3 min pour créer une purée grossière

• Ajoutez le basilic et l’huile d’olive progressivement, puis la crème tout en continuant à mixer (1 min). Le mélange obtenu doit être homogène mais non lisse.

• Versez la tapenade dans une coupelle, couvrez d’un film alimentaire et placez au frais pendant 30 min avant de servir.