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Tarte à la tomate

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 35 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
35 min Temps de cuisson
  • Etalez la pâte en rond et posez-la sur la plaque du four préalablement huilée et farinée. Coupez les tomates en rondelles.

  • Piquez la pâte avec une fourchette, recouvrez-la de crème fraîche, puis de fromage râpé et disposez les tomates par-dessus en les serrant les unes contre les autres.

  • Salez, poivrez et recouvrez complètement d’herbes de Provence.

  • Faites cuire 35 min. dans un four préchauffé à 200° (th. 6-7) en surveillant.

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