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Tartine estivale au piment de Cayenne

A tester avec une salade en accompagnement et vous nous en direz des nouvelles !

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 15 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
  • Tailler 4 belles tranches dans la longueur du pain, les frotter avec de l’ail et assaisonner avec de l’huile d’olive . Toaster les tranches de pain. Laver, éplucher et tailler les poivrons et tomates en lanières ainsi que l’oignon rouge, Faites revenir à l’huile d'olive les diffèrent légumes, Assaisonner de piment selon votre goût. Tartiner votre tranche de pain avec la tapenade d’olive puis recouvrir du mélange de légumes cuits agrémenté d’olives Tagliaches. Salez et poivrez à votre goût.

Astuce

Vous pouvez remplacer les poivrons par des lanières de courgettes, aubergines...

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