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Vinaigrette à l'échalote

Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation
10 min Temps de préparation
  • Faites gonfler l’échalote 5 min dans le vinaigre.

  • Mélangez la moutarde avec l’huile, ajoutez le sel et le poivre

  • Terminez par le vinaigre à l’échalote et mélangez.

  • Cette sauce accompagnera crudités et fruits de mer.

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