Vinaigrette à l'échalote
Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation
10 min Temps de préparation
Faites gonfler l’échalote 5 min dans le vinaigre.
Mélangez la moutarde avec l’huile, ajoutez le sel et le poivre
Terminez par le vinaigre à l’échalote et mélangez.
Cette sauce accompagnera crudités et fruits de mer.
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