Instruction

• 1 Lavez et épluchez les pommes. Puis, coupez-les en petits dés.
• 2 Faites revenir les dés de pommes dans du beurre, saupoudrez de cannelle pendant la cuisson et poivrez après cuisson.
• 3 Enlevez la croûte du pain d’épice, disposez-le sur une plaque et enfournez pendant 5 min à 180°C.
• 4 Coupez et mixez le pain d'épices.
• 5 Coupez le foie gras en petits cubes. Poivrez.
• 6 Dressez les verrines avec les pommes au fond, puis le foie gras et enfin le pain d’épices. C'est prêt !