Les cookies!
Les cookies, en analysant votre utilisation du site Web, nous aident à vous offrir un meilleur service et à rendre notre site Web plus attractif. En utilisant nos services et en naviguant sur notre site, vous consentez à l’utilisation des cookies.
CanardCanard

Canard

Magret ou aiguillette, ou tout simplement confit, un vrai délice

Le canard est une volaille à la viande fragile qu'il ne faut pas trop cuire pour qu'elle garde toute sa saveur. Spécialité du Sud-Ouest, sa recette emblématique reste associée au cassoulet, avec le confit, un vrai délice.