Recette par Ducros
Mettez la farine dans un saladier. Ajoutez l’oeuf, le lait, l’eau et une pincée de sel. Battez jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Ajoutez alors l’huile.
Faites cuire la pâte sur une poêle antiadhésive très légèrement beurrée.
Découpez les pommes en petits cubes, faites les revenir dans une poêle avec le beurre.
Ajoutez sur chaque crêpe, les pommes, du sirop de caramel et saupoudrez de cannelle.
(Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (tel que vendu))