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Gâteau aux fruits frais

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 45 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
45 min Temps de cuisson
  • Versez dans une terrine le yaourt, le beurre, le sucre, le sel, la farine, les jaunes d’oeufs, la cannelle, la muscade et la levure. Mélangez bien.

  • Incorporez les blancs battus en neige et des poires, des pommes et bananes coupées en morceaux.

  • Beurrez un moule à manqué et faites cuire 45 min à 180°C (th. 6).

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