Gâteau aux fruits frais
Ingrédients
Préparation
15 min
Temps de préparation
45 min
Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
45 min Temps de cuisson
Versez dans une terrine le yaourt, le beurre, le sucre, le sel, la farine, les jaunes d’oeufs, la cannelle, la muscade et la levure. Mélangez bien.
Incorporez les blancs battus en neige et des poires, des pommes et bananes coupées en morceaux.
Beurrez un moule à manqué et faites cuire 45 min à 180°C (th. 6).
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