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Gâteaux aux graines de pavot et à la fleur d'oranger

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 20 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
20 min Temps de cuisson
  • Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

  • Dans un grand saladier, battez au fouet électrique les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  • Ajoutez alors le yaourt, l’huile et les zestes d’orange. Mélangez bien et incorporez la farine tamisée avec la levure.

  • Versez l’eau de fleur d’oranger puis les graines de pavot. Mélangez soigneusement puis versez la pâte dans des moules individuels en papier (ou silicone).

  • Enfournez pendant 20 minutes.

Astuce

Parfaits à l’heure du goûter ou au petit déjeuner, ces petits gâteaux moelleux se conservent 2 à 3 jours.

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