Génoise à la muscade et aux framboises
Ingrédients
Préparation
15 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
20 min Temps de cuisson
Fouettez vivement 100 g de sucre et 3 œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit bien aéré. Puis ajoutez 100 g de farine et 2 c. à café de muscade moulue.
Versez cette pâte dans un moule à manqué pour 6 personnes, puis déposez 50 g de framboises.
Faites cuire à four préchauffé th. 6 (180°C) durant 20 min.
Faites refroidir.
Déposez de la chantilly et quelques framboises dessus le gâteau.
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