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Macarons au chocolat

Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation 15 min Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
  • Faites fondre le chocolat dans un bol au bain-marie, ajoutez les autres ingrédients et mélangez pour obtenir une pâte onctueuse.

  • Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

  • Façonnez les macarons puis posez-les sur une feuille d’aluminium et faites-les cuire 12 à 15 min jusqu’à ce qu’ils soient presque fermes.

  • Laissez refroidir et servez avec une crème anglaise ou une glace à la vanille.

Astuce

Pour relever un dessert au chocolat, 1 ou 2 tours de moulin à poivre noir feront merveille tout en s'intégrant parfaitement au mélange.

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