Ingrédients
- 500 g de farine
- 20 g de farine pour le moule
- 1 bag de levure chimique Vahiné
- 100 g de sucre roux
- 1 cuil. à soupe Quatre épices
- 200 g de miel
- 25 de lait
- 20 g de beurre
- 1 pincée de sel
15 min
Temps de préparation
1 heure 10 min
Temps de cuisson
9
Ingrédients
Instruction
- 1 Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- 2 Mélangez dans une jatte la farine, la levure, le sucre roux. Ajoutez les 4 épices.
- 3 Ajoutez le miel, mélangez puis incorporez peu à peu le lait, en mélangeant avec une cuillère en bois.
- 4 Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y cette préparation. Enfournez pour 1h10.
- 5 Laissez refroidir dans le four éteint, puis laissez reposer au moins 24h avant de servir.
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