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Poire belle-hélène

Ingrédients
Préparation
5 min Temps de préparation 5 min Temps de cuisson
5 min Temps de préparation
5 min Temps de cuisson
  • Gardez les poires au réfrigérateur une heure avant de servir.

  • Cassez le chocolat dans une casserole et faites fondre à feu doux dans 2 cuil. à soupe d’eau avec la cannelle tout en remuant.

  • Sortez les poires du réfrigérateur et disposez chacune dans une coupe individuelle avec une boule de glace à la vanille.

  • Puis versez la sauce au chocolat chaude sur les coupes, garnissez d’amandes effilées grillées et servez sans attendre.

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