Une touche d'originalité pour ce classique des desserts grâce au parfum du basilic et au piquant du poivre noir du Sri Lanka, laissez-vous tenter par cette recette exclusive Ducros !
Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en tranches dans le sens de la longueur.
Versez les dans un saladier en y ajoutant un peu de sucre si nécessaire et mélangez. Ajoutez le basilic aux fraises. Versez un filet de jus de citron et mélangez.
Au moment de servir saupoudrez de poivre noir du Sri Lanka. Goûtez et ajustez en fonction de votre goût.
Pour encore plus de gourmandises, ajoutez des billes de mozzarella et un fin filet d’huile d’olive à votre salade