Epluchez et coupez en quartiers les mangues et 3 pamplemousses roses.
Rajoutez le jus d’un pamplemousse. Saupoudrez avec le sucre, le sucre vanillé, la cannelle.
Rajoutez 1 c. à café de Baies Roses Ducros que vous aurez concassées. Mélangez délicatement. Servez bien frais.
Servez accompagné de yaourt et d’une pincée de Cannelle moulue.