00 0
image
Notez

Soupes de poires, ciboulette et lait de coco

Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation 15 min Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
  • Eplucher les poires et les citronner.

  • Dans une casserole, verser le sucre et l’eau. Porter à ébulition.

  • Ajouter les poires, cuire 1 minute et laisser tiédir.

  • Ajouter la ciboulette et verser le lait de coco. Déguster chaud ou glacé.

Astuce

L'émulsion cannelle ! Avec : de la cannelle Ducros, 10cl d'eau, 25g de sucre, 2 à 3g de lécithine de soja.

Idéal avec le lait de coco Thaï Kitchen

Notes et avis: 0

Ajoutez votre avis