Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 50 cuil. à café de sucre
  • 1/2 Herbes de provence sachet
  • 2 pommes
15 min
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préparez la pâte à tarte : mélangez la farine avec le sucre, les herbes de provence puis le beurre coupés en morceaux. Travaillez la pâte de façon à former une boule. Laissez la reposer 15 minutes au frais.
  • 2 Pendant ce temps, épluchez les pommes, coupez les en lamelles. Etalez la pâte et garnissez en un moule à tarte.
  • 3 Déposez en rosace les lamelles de pommes, mettez quelques noisettes de beurre.
  • 4 Passez au four préchauffé th.7 (210°) 25 min.