Recette de brochettes de crevettes Cajun au barbecue

Essayez nos brochettes de crevettes cajun au barbecue. Vous aurez besoin de 4 grandes ou 8 petites piques à brochette. Si vous utilisez les piques de brochette en bois, il faudra d’abord les tremper dans de l’eau pendant 30 minutes pour qu’elles ne brûlent pas.

Ingrédients
Nombre de personnes: 6
Préparation
10 min Temps de préparation 5 min Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
5 min Temps de cuisson
  • Mettre les crevettes dans un grand bol, verser l’huile d’olive et saupoudrer les épices Cajun BBQ mix. Remuer pour bien enrober les crevettes.

  • Laissez mariner au frais pendant 30 min.

  • Enfilez les crevettes, oignons et poivrons sur des bâtonnets à cocktail.

  • Cuire sur un gril moyen préchauffé ou sur le barbecue pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que les crevettes soient entièrement cuites, en les retournant de temps en temps.

  • Ajouter un filet de jus de citron avant de servir.

Astuce