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Carottes au Cumin

Coût de la recette : 1

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 15 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
  • Pelez les carottes et coupez-les en biseau.

  • Faites chauffer dans une sauteuse l’huile d’olive. Ajoutez les carottes et laissez cuire 5 minutes. Au bout de ce temps, ajoutez l’ail, le cumin et le jus de citron. Salez et poivrez. Versez un petit verre d’eau et laissez cuire encore 10 minutes.

  • 2 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez de persil.

Astuce

Peut accompagner une viande blanche ou de la volaille.

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