1. Home
  2. recettes
  3. legumes
  4. flan et veloute de legumes au gingembre
flan et veloute de legumes au gingembre
Retour aux recettes

Flan et velouté de légumes au gingembre

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 20 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
20 min Temps de cuisson

  • Battez les œufs entiers et les jaunes en omelette. Ajoutez 20 cl de velouté et le gingembre

  • Versez dans 2 ramequins préalablement beurrés. Passez au four th.6 (180°) 30 minutes.

  • Laissez tiédir. Démoulez chaque flan au centre d’une assiette, ajoutez tout autour du velouté chaud.