Légumes sautés au Wok

Préparation

• Coupez poivron et oignon en fines lamelles, égouttez les légumes en bocal, émiettez les nouilles chinoises.

• Versez l’huile dans une poêle wok très chaude et faites-y sauter les nouilles 1min à feu vif.

• Rajoutez l’oignon et le poivron, puis les légumes et l’ananas.

• Faites-les rissoler 4 min.

• Saupoudrez de Mélange Malin Chinois, rajoutez l’eau et poursuivez la cuisson 5 min.

• Les légumes doivent rester croquants.