Tartelettes fines de légumes au paprika fumé
Ramenez l'été dans vos assiettes avec ces jolies tartelettes fines pleines de couleurs aux légumes et paprika fumé !
Ingrédients
Nombre de personnes: 4
Préparation
20 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
20 min Temps de préparation
10 min Temps de cuisson
Découpez des ronds dans la pâte feuilleté à l'aide d'un verre retourné.
Saupoudrez la pâte avec du paprika fumé et de l'origan.
Enfournez 10 min à 180 °C.
Découpez les courgettes en rondelles et le poivron en dés.
Poêlez les légumes à votre convenance et poivrez.
Sur vos rondelles de pâte feuilletée : déposez du coulis de tomate à l'aide d'une cuillère.
Pour le montage : ajoutez selon vos goûts les légumes poêlés, une tomate cerise coupée en deux, une rondelle d'oignon rouge et de la roquette.
Et pour la touche finale, ajoutez des pignons de pin Vahiné et poivrez. C'est prêt !
