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Tartelettes fines de légumes au paprika fumé

Ramenez l'été dans vos assiettes avec ces jolies tartelettes fines pleines de couleurs aux légumes et paprika fumé !

Ingrédients
Nombre de personnes: 4
Préparation
20 min Temps de préparation 10 min Temps de cuisson
20 min Temps de préparation
10 min Temps de cuisson
  • Découpez des ronds dans la pâte feuilleté à l'aide d'un verre retourné.

  • Saupoudrez la pâte avec du paprika fumé et de l'origan.

  • Enfournez 10 min à 180 °C.

  • Découpez les courgettes en rondelles et le poivron en dés.

  • Poêlez les légumes à votre convenance et poivrez.

  • Sur vos rondelles de pâte feuilletée : déposez du coulis de tomate à l'aide d'une cuillère.

  • Pour le montage : ajoutez selon vos goûts les légumes poêlés, une tomate cerise coupée en deux, une rondelle d'oignon rouge et de la roquette.

  • Et pour la touche finale, ajoutez des pignons de pin Vahiné et poivrez. C'est prêt !

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