Tian de légumes du soleil
Ingrédients
Préparation
10 min
Temps de préparation
40 min
Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
40 min Temps de cuisson
Faites dorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, 1 oignon émincé et les poivrons en lamelles.
Lavez les courgettes et faites les blanchir 5 min à l’eau bouillante salée. Egouttez. Coupez les de tomates en rondelles.
Remplissez un plat à gratin de couches alternées de l’ensemble des légumes. N’oubliez pas de poivrer et de donner quelques tours de moulin de Sel Méditerranée Ducros entre chaque couche de légumes.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive, parsemez avec les herbes de Provence et faites gratiner 30 min th.7 (210°)
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