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OeufsOeufs

Oeufs

Brouillés, durs, cocotte, mollets…à chacun sa cuisson

Qu'ils soient la star d'une recette de cuisine, en s'exhibant fièrement sur un steak ou un confit de tomates, ou bien un indispensable ingrédient - comme dans les quiches -, les œufs, qu'il ne faut jamais mettre tous dans le même panier, apportent leur touche protéinée à bien des recettes.

Retrouvez-ici des idées de recettes à base d'œuf : œufs brouillées à l'estragon ; petites omelettes aux légumes croquants ; œufs mimosa ; œufs cocotte à la muscade ; etc.