Omelette mexicaine au poulet
Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation 10 min Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
10 min Temps de cuisson
Faites revenir le filet de poulet coupé en fines lanières dans un peu d’huile, salez et ajoutez 1 c. à soupe de Mélange Malin Mexicain. Réservez.
Dans 1 jatte fouettez 8 œufs, salez, poivrez et ajoutez 1 c. à soupe de Mélange Malin Mexicain.
Dans la poêle, mettez un peu d’huile, faites prendre très rapidement les œufs, puis répartissez les morceaux de poulet. Retournez l’omelette. Faites cuire encore quelques secondes.
