Macaronis à la bolognaise

Préparation

• Faites revenir dans une poêle l’oignon coupé en lamelles fines puis le steak haché. Ajoutez les tomates non égouttées, coupées en morceaux, le basilic, salez, poivrez et mélangez.

• Laissez cuire à feu doux pendant 30 mIn. environ en remuant de temps en temps. 5 mIn. avant la fin de la cuisson, ajoutez l’ail.

• Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Egouttez-les et versez-les dans un plat. Nappez de sauce bolognaise, saupoudrez de parmesan et servez.