Pâtes aux Tomates Fraîches

Recette par Ducros

Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation 10 min Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
10 min Temps de cuisson
  • Lavez et coupez les tomates en morceaux et faites-les revenir dans un peu d’huile, dans une sauteuse, à feu vif, pendant quelques minutes.

  • Quand les tomates sont fondues, ajoutez le basilic, l’origan et l’ail. Salez, poivrez. Laissez mijoter encore 5 minutes.

  • Faites cuire les pâtes, égouttez-les et servez-les avec la sauce tomate.

  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive et pour les plus gourmands, ajoutez du parmesan!

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