Un plat unique qui fera un repas pour une soirée entre amis !
Préparez le pesto de roquette maison : Vous pouvez utiliser de la Vena cress, du Basil cress ou de la salade Sakura Mixez les feuilles dans un blinder avec de l’huile d'olive, assaisonnez de parmesan
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'au salée. Une fois cuites, assaisonnez-les avec le pesto et l’origan, les olives et des quartiers de tomates cerises de différentes couleurs.
Salez et poivrez à votre goût.
Pour les pâtes, on vous laisse choisir : des rigatoni sont parfaits mais les conchiglioni ou une autre variété de grosses pâtes selon votre préférence.
Laissez-vous tenter !