Ingrédients

  • 1 cuil. à café Mélange à la Chinoise
  • 125 g de riz
  • 100 g de dés de jambon
  • 1 oeuf
  • 37.5 d’eau
  • 1 cuil. à soupe d’huile
10 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Battez l’oeuf en omelette.
  • 2 Versez l’huile dans une sauteuse et faites brouiller l’oeuf battu, sur feu modéré, 2 min en remuant.
  • 3 Rajoutez le jambon, puis le riz et faites dorer 2 min.
  • 4 Rajoutez le Mélange Malin Chinois et l’eau.
  • 5 Laissez cuire doucement, en remuant avec une spatule et jusqu’à absorption totale du liquide, 15 min environ.
  • 6 Servez très chaud.