Salade de penne aux pousses d’épinards et tomates cerise
Ingrédients
Préparation
20 min Temps de préparation 10 min Temps de cuisson
20 min Temps de préparation
10 min Temps de cuisson
Faites cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage.
Pendant ce temps, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre, les herbes, et le sel dans un saladier.
Egouttez les pâtes, puis ajoutez-les au saladier, mélangez. Incorporez les feuilles d’épinards, les tomates et la mozzarella, mélangez à nouveau pour les enrober de sauce.
Astuce
Parce que les salades sont souvent appréciées lorsque l’on déjeune au bureau, pensez à varier vos assaisonnements : composez une sauce légère à base de yaourt et de fines herbes.
Informations nutritionnelles
(Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (tel que vendu))
- Calories: 342kcal Sodium: 0.17 g , équivalent en sel = 0.42 g mg
- Protéines: 13.2gg Fibres: 4.3 gg
