Recette par Ducros
Préchauffez le four th.6 (180°)
Déposez dans un plat allant au four les dos de cabillaud recouverts de fines tranches de mozzarella et d’un filet d’huile d’olive.
Faite cuire durant 20 min.
Durant ce temps, faites cuire les tagliatelles comme indiqué sur l’emballage. Faites réduire de moitié la crème fraiche mélangée aux basilic. Salez poivrez.
Servez les dos de cabillaud, accompagnés de tagliatelles et de sa sauce au basilic.
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