Recette de Filet de cabillaud en papillote avec citron, thym et beurre
Une recette de poisson blanc, saine, facile, rapide, avec des ingrédients simples ? Il n'y a qu'à demander ! Découvrez cette délicieuse recette de filet de cabillaud en papillote prête en 20 minutes.
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four pendant 10 min.
Disposez chaque filet de poisson sur une feuille de papier aluminium, salez, poivrez, ajoutez quelques gouttes de citron.
Déposez sur chaque filet une noisette de beurre et 1 branche de thym.
Faites cuire 15 min à 220°C (th. 8).
Votre cabillaud est prêt à être déguster. Servez-le avec un tian de légumes, des pommes de terres à l'ail ou des tomates provencales. Dans cette recette, n'hésitez pas à varier les plaisir et en remplaçant le cabillaud par n'importe quel poisson de saison. Vous pouvez aussi tout à fait remplacer le thym par du basilic.
