Ingrédients

Produits Clés

Persillade provençale

PERSILLADE PROVENCALE
Information produit 30g

Moulin 3 poivres

Information produit 34g

Moulin à sel de Camargue

Information produit 68g
Mettez un peu de saveurs provençales dans votre assiette ! Idéale pour l'été, et facile à faire, découvrez cette recette de sardines grillées à la Provençale au barbecue.
10 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Rincez les sardines à l’eau claire.
  • 2 Séchez-les ensuite avec un torchon propre et disposez-les alignées dans un plat à gratin.
  • 3 Dans un saladier, mélangez le jus d’un demi citron avec 5 c. à s. d’huile d’olive. Ajoutez 2 c. à s. de persillade provençale, 4 tours de moulin 3 Poivres et 5 tours de moulin sel de Méditerranée. Versez la marinade sur les sardines.
  • 4 Faites chauffer le barbecue. Disposez les sardines bien imbibées de marinade sur le grill et laissez cuire 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien grillées. Servez sans attendre !