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Saumon en papillote

Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation 20 min Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
20 min Temps de cuisson
  • Préparez votre barbecue.

  • Découpez 4 feuilles de papier aluminium.

  • Déposez à l’ intérieur un pavé de saumon.

  • Ajoutez pour chaque papillote 1 cuil à café d’huile d’olive et d’herbes de provence, une pincée d’ail semoule (ou plus, à votre goût) salez et poivrez. Fermez les papillotes et déposez-les dans un plat allant au four. Enfournez 20 min.

  • Faites cuire 20 minutes environ au barbecue.

Astuce

Servez avec un mélange de riz sauvage 3 couleurs ou un riz de camargue.

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