Pommes de terre à l'ail et aux fines herbes
Ingrédients
Préparation
10 min Temps de préparation 10 min Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
10 min Temps de cuisson
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis les couper en quatre.
Faites chauffer l’huile dans une poêle, à feu vif et ajoutez-y les pommes de terre, l’ail et les fines herbes
Mélangez et faites revenir les pommes de terre sur toutes les faces.
Salez et poivrez à votre convenance
Astuce
Substituez le maquereau par du talon de jambon blanc ou des œufs durs que vous ajouterez au dernier moment. Cette recette peut servir de plat principal.
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