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Brochettes de porc à la Mexicaine

Recette par Ducros

Ingrédients
Préparation
30 min Temps de préparation 15 min Temps de cuisson
30 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
  • Coupez le porc en gros morceaux et mettez à mariner pendant 2 h dans un mélange huile d’arachide, sel, poivre, et le Mélange Malin Mexicain.

  • Préparez les brochettes et faites les cuire au barbecue ou au grill du four une quinzaine de minutes en retournant de temps en temps.

  • Servez avec une salade composée de salade verte ciselée, tomates en rondelles, fromage blanc et maïs.

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