Côtes de porc au BBQ

Ingrédients
Préparation
5 min Temps de préparation 1 hrs Temps de cuisson
5 min Temps de préparation
1 hrs Temps de cuisson
  • Grillez les côtes de porc à feu moyen avec un couvercle fermé jusqu’à ce que la viande devienne tendre, en les retournant de temps en temps.

  • Pendant ce temps, mélangez les ingrédients dans un petit bol. Badigeonnez toutes les surfaces des côtes avec la sauce pendant les 20 dernières minutes de cuisson, en retournant de temps en temps. A la fin de cuisson saupoudrez avec la sarriette.

  • Accompagnez de riz ou de pommes sautées.

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