Ingrédients

Vous ne savez pas comment cuisiner votre longe de porc ? Suivez donc cette délicieuse recette de porc sauté et impressionnez vos invités lors d'un délicieux repas !
25 min
Temps de préparation
35 min
Temps de cuisson
9
Ingrédients

Instruction

  • 1 Faites revenir 700 g de longe de porc dans l’huile d’olive. Salez.
  • 2 Ajoutez 1 verre de vin blanc, 1 cuil. à soupe d’oignon, 1 cuil. à soupe d’ail, 1 cuil. à soupe de de 5 baies, du thym, du laurier, 8 carottes et 1 poivron coupé en rondelles.
  • 3 Mijotez 15 min à feu doux. Ajoutez 1 verre d’eau et laissez cuire à couvert pendant 15 min.