Porc Saveur
Ingrédients
Préparation
20 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min Temps de préparation
20 min Temps de cuisson
Émincez les échalotes.
Faites dorer les noix de cajou puis hachez-les.
Faites chauffer l’huile d’arachide, faites-y revenir le porc haché, pendant 15 à 20 min. en le travaillant à la fourchette. Assaisonnez de 8 tours de Moulin poivre saveur et 1 tour de Moulin sel de Guérande.
Ajoutez les échalotes émincées, les noix de cajou, et le jus des citrons.
Servez accompagné de feuilles de laitue et de rondelles de bananes citronnées.
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