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Riz pilaf au porc caramélisé

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 15 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
  • Dans une poêle, faites revenir dans le beurre l’oignon coupé en lamelles ainsi que le filet mignon coupé en morceaux.

  • Ajoutez le miel, le vinaigre balsamique et le gingembre. Mélangez.

  • Ajoutez le riz. Quand les grains deviennent translucides, ajoutez 2 fois le volume de riz en eau. Salez et poivrez.

  • Laissez mijoter 15/20 min.

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